Официальный сайт производителя красителей и ингредиентов Gleb colors (Cake colors)
+7 800 444-76-04 бесплатно по России 
Ваш город: Краснодар Карта дилеров в вашем регионе
Обработка заказов:
Рабочее время:
  • Бесплатная доставка
    по Краснодару от 7 000 ₽
  • Отправляем по России и СНГ
    Доставка до адреса или ПВЗ
  • Гарантия качества
    только проверенные товары
  • Выгодные условия
    для постоянных клиентов и оптовиков
каталог продукции

Торт "Фиксики" - Краснодар

Страницы: 1
Торт "Фиксики"
 



Для создания такого тортика не требуется особых усилий и ингредиентов.Это классика жанра!
Бисквитный торт с прослойкой из сливочного масла с добавлением  обычного сгущеного и вареного молока.                                                  Изюминка кондитерского  изделия -сюжетная вафельная картинка.

Инструменты и приспособления:
1.Пищевой принтер Canon- https://breadbaking.ru/catalog/food_printing/food_canon/




2.Пищевая бумага для печати ( у меня толстая вафельная бумага) -  https://breadbaking.ru/catalog/food_printing/wafer_paper_thick/
3.Миксер для взбивания       4.Форма для выпечки (моя форма для такого торта 35Х 5см)                                                                              5.Кондитерские насадки и мешки

Ингредиенты:

Масляный  крем для прослойки:
1.400г сливочного масла
2.400г сгущеного молока
3.2 столовые ложки вареного сгущеного молока
4.Ароматизатор ванили.
5.Орехи или фрукты (можно без них)

Крем для оформления  - белково-заварной.Белки+ сахарный сироп. Зеленый краситель "Топ-продукт

Для бисквита:
1.Яйца-10 шт среднего размера
2.Сахар-10 столовых ложек
3.Мука-10 столовых ложек



"




 




 










АНАЛОГИЧНЫМ ОБРАЗОМ  ДЕЛАЮ ВСЕ СВОИ ТОРТИКИ.
МЕНЯЕТСЯ СОСТАВ ПРОСЛОЙКИ ПО ЖЕЛАНИЮ.
САМ БИСКВИТ МОЖНО СДЕЛАТЬ ШКОКОЛАДНЫМ, НА  СМЕТАНЕ и т.д.



И ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ  УСЛОВИЕ -  НЕОБХОДИМО ЖЕЛАНИЕ ТВОРИТЬ И ПРЕКРАСНОЕ НАСТРОЕНИЕ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ!!!
Изменено: adibadilena - 15.04.2018 20:17:54
 
Вы очень красиво украшаете свои тортики!)))))
Страницы: 1


+7 800 444-76-04 бесплатно по России

Обработка заказов:
Рабочее время:
«Кондитер-новичок»
Сумма покупок за последние 365 дней до 50 000 руб.
Начисляется 5 % на бонусный счёт с каждой покупки.
«Профессиональный кондитер»
от 50 до 150 тыс. руб.
Начисляется 10 % на бонусный счёт с каждой покупки.
«Кондитер мирового уровня»
от 150 тыс. руб.
Начисляется 20 % на бонусный счёт с каждой покупки.

1 балл равен одному рублю

РРЦ
Рекомендуемая Розничная Цена

Рекомендуемая стоимость по которой вы можете продавать своим клиентам