Яйца - 1шт. Мука —130 гр. Разрыхлитель — 5 гр. Подсолнечное масло - 50 гр. Сахар — 100 гр. Молоко - 50 гр. Щепотка соли и ванилина.
Приготовление: 1. В яйца добавить сахар и взбить все. 2. К полученной массе добавить муку, разрыхлитель, соль, ванилин, все перемешать. 3. Добавить жидкие ингридиенты - молоко и масло. Все взбить миксером. 4. В форму для кексов налить по 1ст ложке теста в каждую лунку. Больше не надо, тесто хорошо поднимается. 5. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 20 минут. Готовность проверяем спичкой. 6. Достаем из духовки и даем капкейкам остыть. 7. Украшаем любимым кремом. 8. На мастику с помощью кисточки и воды приклеиваем картинку, напечатанную на вафельной бумагепищевыми красителями. В данном случае желание заказчика без мастики - картинку просто положили на крем. Приятного аппетита.